Organik ve iyi tarım uygulamalarına ve üretici pazarlarına büyük destek veren Seferihisar Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Ali Özdemir, enginar ve armola festivalleri düzenlemek için çalışma başlattıEnginar festivali ile Yarımada ekonomisinde önemli yeri olan bu ürünün Seferihisar’da daha da yaygınlaştırılması, armola festivali ile de bu özgün lezzetin daha geniş kitlelere tanıtılması amaçlanıyorŞEVKETİBOSTAN FESTİVALİNİN ARDINDAN YENİ ETKİNLİKLER GELİYORRepertaj: Tevfik TortamışTarımda gerçekleştirdiği uygulamalar ile üreticilere destek olan ve Seferihisar’da tarımın bilinçli bir şekilde geliştirilmesi için büyük çaba harcayan Seferihisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü, Orhanlı’da gerçekleştirdiği Şevketi Bostan Festivali’nin ardından iki festival daha düzenleme kararı aldı.Tarihleri daha sonra belirlenecek olan iki etkinlikten birincisi olan enginar festivali ile, Çeşme Yarımadası’nın en önemli tarım ürünlerinden olan enginarın Seferihisar’da daha da yaygınlaştırılması amaçlanıyor. Süt ürünlerinden olan armola için düzenlenecek festival ile de Seferihisar’a özgü bu eşsiz damak lezzetinin daha geniş kitleye tanıtılması, üretim ve tüketiminin artırılarak yöre besicilerine daha fazla kazanç imkanı oluşturulması amaçlanıyor.HER ALANDA ETKİNMüdürlük olarak tarım ürünleri dışında eskiden köy, şimdi mahalle olan kırsal yerleşim alanlarıyla bir bütün olarak ilgilendiklerini kaydeden Seferihisar Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Ali Özdemir, ‘’Tarla ve bahçe ürünlerinin yanı sıra hayvancılığı da çok önemsiyoruz. Şap aşıları tamamlandı. Brusella aşılarına da başladık’’ diye konuştu. Müdürlük olarak kırsal kesime bir bütün olarak yaklaştıklarını kaydeden Özdemir, ‘’Daha önce imamlarımızın, öğretmenlerimizin üstlendiği vatandaşı aydınlatma ve bilgilendirme görevini artık Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlükleri üstlendi diyebilirim.Köylerin her konusu ile yakından ilgileniyoruz. Her köyde kadrolu bir tarım danışmanı var. Bu arkadaşlarımızın derlediği bilgiler doğrultusunda her köyle ilgili bir dosya hazırlıyoruz. Bu dosyalarda o yerleşim birimindeki üretim bilgilerinden folklor zenginliklerine, en hakim yemeğe, en hakim yöresel oyuna, kadın, erkek, çocuk, yaşlı sayısına kadar her türlü bilgi yer alıyor’’ dedi.ORGANİK TARIM YAYGINLAŞIYORSeferihisar Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü’nün katkılarıyla bölgede organik tarım ve iyi tarım uygulamaları yaygınlaşıyor. Halen 250 ailenin sertifikalı olarak organik tarım yaptığı Seferihisar’da 140 aile de iyi tarım uygulaması ile üretim gerçekleştiriyor.Müdürlük, organik tarım konusunda üreticilerin daha fazla bilgilendirilmesi amacıyla; imamlar, öğretmenler ve sağlık görevlilerine eğitim verdi. Eğitim ile organik tarım konusundaki yanlış bilgilerin önüne geçilmesinin amaçlandığı belirtildi.