Sığacık Su Ürünleri Kooperatifi kontrolünde gerçekleşen Sığacık balık mezatı kış aylarında cuma, cumartesi, pazar ve salı günleri; yaz aylarında ise haftanın her günü saat 11.00’de açık artırma usulüyle gerçekleştiriliyor. Kooperatif üyesi balıkçıların oltalarından mezat tezgahına gelen balıklar önce türlerine göre ayrılıyor daha sonra tartılarak guruplanıyor. Fiyatları belirlenen balıklar tezgahta alıcıları bekliyor. Mezat, açık arttırmalarda renkli anlara da sahne oluyor. Sığacık Su Ürünleri Kooperatifi, sadece kooperatif üyesi balıkçılardan gelen balıkları mezatta satışa sunarak, yerel balıkçıları destekliyor. Sığacık balık mezatının önemine değinen Kooperatif başkanı Ahmet Efeer, “Mezatımız, yerel balıkçılarımızı desteklemek ve aracı olmadan en taze balığı vatandaşımıza ulaştırmak amacıyla kurulmuştur. Vatandaş, bölgede en fazla çeşidi ve en taze ürünü en uygun fiyata burada bulabilir,” ifadelerini kullandı. Açık artırma usulüyle gerçekleşen mezat, bölge halkından büyük ilgi görüyor. Vatandaşlar, mezatta hem kaliteli ve taze balık temin edebilmekten hem de samimi balıkçı esnafıyla sohbet etme imkanı bulmaktan memnun. Sığacıklı balıkçı Mustafa Ermiş ise mezatın hem çeşitlilik hem de uygun fiyat açısından avantajlı olduğunu belirterek, “Vatandaş en uygun fiyata, en çok çeşitte ve en taze balığı mezatta bulabilir,” diyerek herkesi mezata davet etti. Sığacık balık mezatı, hem bölge halkı hem de yerli turistler için Seferihisar’ın en renkli ve lezzetli noktalarından biri olarak da dikkat çekiyor.