Seferihisar’da ilk kez yapılan mandalina reçeli, Mandalina Festivali’ndeki stantta yerini alacak.Seferihisar Belediyesi Kent Konseyi Kadın Çalışma Meclisi tarafından imalatı ilk kez yapılan mandalina reçeline talebin hayli yoğun olacağı tahmin ediliyor. Çalışmaları hakkında açıklama yapan Kadın Konseyi Başkanı Serpil İnan Eti, "İlçemizdeki kadınların karar alma sürecine katılmaları, kadın sorunlarında bilinçlenme, kentsel yaşama katkı, kadın sorunlarına çözümler sunulması, projeler üretilmesi ve sorumluluk üstlenilmesi ve kadınlarımızın bir şemsiye altında toplanmasının sağlanması amacıyla oluşumumuz gerçekleşmiş ve çalışmalarımız başlamıştır. Toplantılarımızda bölgemize yönelik kadın öncelikli projeler üretilmesi, tarımın geliştirilmesi, el işlerini geliştirme, çevreye dönük projeler üzerinde çalışmalarımız devam etmektedir” dedi. Başkan Serpil İnan Eti Projelerini de Seferihisar.com’a Açıkladı: -Kadın Üretici Pazarı,-Kooperatifleşmeyi araştırmak,-Satsuma Mandalina öncelikli olmak üzere Enginar, Üzüm, Kekik, Salep gibi yöresel ürünlerin kullanılması ve tanıtılması konusunda projeler üretmek,-Unutulmuş yöresel yemeklerin hayata geçirilmesi ve üretilerek pazarlanması.(Doğal otlar, Armola, Ekmek Dolması, Ev Ekmeği, Çökelek, Tereyağı, Seferihisar Mantısı, Loklok, Samsades, Kuzu Dolması, Piroh, Sakızlı Tarhana, Tatlı Tarhana, Çalkama (Otlu), Keşkek, Kabakçiçeği Dolması, Çullama (Tavşan), Balıklama (Ispanak))"Kadın Danışma Merkezi,(Merkezde kadınlarımıza eğitim seminerleri, çocuk bakımı ve sağlık konusunda bilinçlendirme, ihtiyaç sahiplerine dağıtılmak üzere 2.el giysi eşya ve kitapların temin edilmesi)-Endemik bitkilerin okul bahçelerinde, bahçelerde üretilmesi satışa sunulması.(Ihlamur, nane, kekik,)-Elişleri komisyonları oluşturularak üretim sağlanması (Telefon kılıfı, ekmek torbası, file ) -Engelli hemşerilerimize yönelik projeler.-Yöremizdeki tarihi yerlerin ortaya çıkarılarak yenilenmesi ve nesli tükenmekte olan bitkilerin koruma altına alınması,(Kum Zambağı, Sakız Ağacı ),(Tarihi hamamlar Ballıkuyu, Doğanbey’de yıkık Değirmen, Doğanbey köyünün geliştirilmesi)-Projelerin başlangıçta fazla maliyet gerektirmeyen projeler olması, yöresel değerlerin, figürlerin, yemeklerin, salça, turşu, reçel vb tatların kavanozlarda, yöresel figürlerin el işleri ile işlenerek pazarlarda satılmasının sağlanması.-Belediyemizin Cittaslow (Sakin Şehir) adaylık çalışmalarında Belediyemize destek verilmesine karar verilmiştir. İlçemizin Cittaslow sertifikasını alması sonucu yöresel yemeklerimizin hayata kazandırılması için çalışmalarımıza hız verilecektir. Dedi.