Seferihisar’dan İngiliz Kraliyet ailesinin sofrasına konuk olan incir’in ihracatında büyük artışSeferihisar’dan ihraç edilen incirlerin en son durağı İngiliz Kraliyet ailesinin mutfağı oldu. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, incirlerin İngiliz Kraliyet ailesinin sofrasına girdiğinden beri ününü iyice duyurduğu ve bu sayede ihracatında büyük artış olduğunu açıkladı.Elli milyon dolarlık bir ihracatın gerçekleştiğini belirten Uçak, on milyon doların sadece sarı lop incirden geldiğini, aroması ve tadından dolayı çok rağbet gördüğünü de söyledi. Almanya, Rusya, Hollanda sıklıkla olmak üzere elli ülkeyle daha ticaretlerinin olduğunu ve hedeflerinde diğer ülkelere özellikle Uzak Doğu’ya altmış milyon dolarlık ihracat yapma hedefi olduğunu dile getiren Uçak, gururunu paylaşarak kuru incirinde yoğun talep gördüğünü sözlerine ekledi.Pandemi sürecinin incir ihracatını kötü etkilememesi ve talebin yoğun olması üreticilerin ve ihracatçıların yüzünü güldürdü.