Seferihisar Emlak

ASYA YAŞARİKİZ / YENİ HABER – Birçok Seferihisarlı sabahın erken saatlerinde Sığacık’taki balık haline geldi. Nisan ayında gırgır ve trol yöntemi ile avcılığa ara verilen balık avlama yasağı 1 Eylül’de kaldırıldı. Sığacık balık halinde açık arttırma usulüyle balık ihalesi yapan balıkçılara, yeni sezonda avladıkları ve en çok satılan balıkları sorduk.

“HER BALIK VAR”

Yeni sezonda balığın bol olduğunu söyleyen balıkçı Hüsnü Akyıl, sezonun bereketli başladığını belirtti. Küçük tekne balıkçılığı yaptıklarını dile getiren Akyıl, sardalya ve hamsi dışında Seferihisar denizinde her balığın olduğunu sözlerine ekledi.

Barbun, tekir, çipura, mezgit gibi birçok balık avladıklarını belirten Akyıl, Seferihisarlıların uygun fiyatlı balığa yöneldiğinin altını çizerek “En uygun balık, gopez, karagöz, tekir ve barbun. İnsanlarımız bu balıkları severek satın alıyor” dedi.

KİLOSU 250 TL

Akyıl ayrıca, kilosu 250 TL olan mercan ve sinarit de avladıklarını sözlerine ekleyerek, Seferihisarlıların balık tüketimini sevdiğini söyledi.

İnsan beslenmesinde hayvansal protein açısından önemli bir kaynak olan balık, içerdiği Omega 3 gibi çoklu doymamış yağ asitleri bakımından da tercih sebebi.

DİKKAT EDİLMESİ GEREKEN HUSUSLAR

Tüketicilerin balık alırken dikkat etmesi gereken koşulları hatırlatan uzmanlar, balığın gözlerinin parlak ve lekesiz olması gerektiğinin altını çiziyor. Ayrıca balığın kaslarına basıldığında parmak izinin hemen düzeltmesi gerektiğine de işaret eden uzmanlar, ilgili kurumları da balık satış yerlerinin denetlenmesi konusunda uyarıyor.