Seferihisar lezzetleri: Armola nasıl yapılır?

-1 kg yoğurt -1,5 kg lor peyniri -2 L süt -1 Keçi derisi -Tuz Yunanca armolagos, yani katmak, karıştırmak ve birliktelik anlamına gelir. Seferihisar’a özgü olan peynirimiz yoğurt, lor peyniri ve sütün karıştırılıp keçi tulumun..